Sirop de Safran

Pour mettre un peu d'originalité dans la cuisine, voici l'élément parfait. Vous pouvez utiliser ce sirop en apéritif avec un vin blanc ou un Champagne mais aussi avec des jus de fruits. Il sert aussi à déglacer la poêle de cuisson des viandes et rend un jus exceptionnel après avoir saisi un magret de canard.

Vous pouvez aussi en ajouter un filet sur une boule de glace, du fromage blanc, une salade fruits frais, une tarte aux pommes...

Contenance : 200 ml.

Ingrédients : Eau, sucre (1kg/l), safran (0.10 gr).